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“阳过”后这5种肉要多吃中老年人一周吃2次有助身体恢复

2024-02-14 13:32来源:互联网 点击:94次

  二次感染来袭,这个时候大家要多多注意,虽然已经阳过一次了,但是如果不注意的话,还是有可能二次感染的,尽量的还是不要往人群拥挤的地方跑,适当的运动,饮食上也要合理补充营养,多吃高蛋白的食物,增强我们身体的免疫力,与病毒对抗到底。以下这5种肉再贵也要吃,中老年一周吃2次,有助身体恢复

  葱爆牛肉是一道山东的传统名菜,成品味浓肉嫩,焦香郁浓,葱味宜人。大葱可去除荤腥、膻味,并消除菜肴中的油腻感。将大葱与腌制入味的牛肉爆炒成菜后,牛肉不仅香辣嫩滑,还有一股淡淡的葱香味,让人开胃,

  1、 新鲜牛腿肉切薄片,姜切丝,把牛腿肉片用姜丝,红薯淀粉,蚝油,生抽,老抽,料酒,少许孜然粉抓拌均匀,然后倒入少许植物油再次抓匀腌制备用

  3、 锅中倒入油烧滚烫,把牛肉倒入锅中翻炒至变色,马上倒入大葱和辣椒,大火快速翻炒均匀,加少许盐,生抽,料酒,鸡精,再翻炒均匀即可锅!

  1、首先把羊肉放入凉水中,加入料酒、姜片、花椒、葱、进行焯水,大约10分钟左右即可,捞出后清洗干净备用。

  3、加入2勺料酒、2勺生抽、1勺蚝油、老抽1勺、黄豆酱2勺、姜片、葱、盐,八角、香叶、花椒、桂皮、干辣椒

  这样做出来的羊肉超级好吃,一点膻味也没有呢!羊肉焯水的时候一定要加料酒、姜片、花椒、葱去除膻味!!炒糖色是让羊肉的的味道会更香!

  秋冬季节,板栗的营养价值也是相当高的,补血益气,延年益寿,健脾养胃,用来烧乳鸽应该是强强联手,营养加倍

  1、鸽子先切成块加上一碗冷水,一小勺盐,洗一洗,倒去不干净的血水(鸽子不要焯水,营养全在鸽子血里)

  3、加入生抽、料酒、鸡粉、老抽、冰糖后继续翻炒2分钟,加入板栗再翻炒入味,加入干辣椒后盖上锅盖小火焖15分钟

  4、起锅前加入蚝油、鸡粉、盐调味,并撒上白芝麻,成品真的超级美味,吃得停不下来,小朋友恨不得把干辣椒都吃掉,哈哈哈!

  葱焅鲫鱼,成品鱼肉完整不散,口感鲜香入味儿有营养。春节餐桌当然少不了鱼,年年有余,大吉大利哈!

  食材:鲫鱼1条,大葱2根、盐适量,料酒2汤匙,米醋3汤匙,老抽5汤匙,糖60克,姜1块,红椒适量,食用油适量

  2、起锅烧油,油热了以后把鲫鱼放入锅中两面煎至焦黄,然后捞出鲫鱼,锅中下入葱段、姜片煸炒出香味儿。

  3、紧接着把煎好的鲫鱼摆在葱段上,倒入米醋。加老抽、料酒、盐。加入适量的水,大火烧开后将一部分葱盖在鱼身上,加糖,小火炖。

  4、等到汤汁收干后即可关火。将鱼慢慢倒入盘中,晾凉。完全冷却后的鲫鱼即可摆盘了,我用红椒圈和葱点缀。

  宫保鸡丁的特色是辣中有甜,甜中有辣,鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆,入口鲜辣酥香,肉质滑脆,回味无穷。

  食材:鸡胸肉1块、胡萝卜半根、黄瓜半根、葱、蒜、干辣椒、豆瓣酱、料酒、生抽、陈醋、蚝油、糖、盐、胡椒粉、淀粉、花生米

  1、鸡胸肉切丁,放入碗中,加入1勺料酒、少许盐、胡椒粉、1勺淀粉,抓匀腌制10分钟,胡萝卜、黄瓜切丁备用

  3、锅中油热放入鸡胸肉划散,炒至变色盛出,锅留底油,炒香葱、蒜、干辣椒,加入1勺豆瓣酱炒出红油

  4、加入胡萝卜丁翻炒2分钟,倒入鸡丁翻炒,再加入黄瓜丁翻炒均匀,淋上料汁,加入花生米,大火翻炒收汁即可

  致力于用最简单的食材,为您分享最可口的佳肴,以上分享的5种肉的做法,大家都学会了吗,学会了在家试着做一下吧,!欢迎点赞,关注,转发和收藏,感谢您的支持!我们下期再见。


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