州庆、春节即将来临之际，为切实做好“两节”期间食品安全监管工作，确保节日期间广大消费者饮食安全，严防食品安全事故发生，维护食品市场秩序和社会稳定，景洪市市场监督管理局多条线发力，持续开展“两节”期间食品安全专项整治。

　　压实农（集）贸市场开办方主体职责，对市场开办方落实食用农产品入场销售者建档备案、市场日常巡查、食用农产品快检等方面开展监督检查，督促严格执行不合格食用农产品退市制度，严把食用农产品质量安全关。配合农业农村局开展豇豆农药残留突出问题督导检查，对豇豆种植基地农药使用管理、承诺达标合格证开具、标准宣贯培训等重点进行督导检查，对督查问题及时反馈乡镇，指导乡镇督促相关企业立改立行。

　　以辖区食品生产加工单位为重点监管对象，把好源头关，重点检查食品生产加工主体资格、生产场所和设施设备的卫生状况、原辅料进货查验记录制度、食品从业人员的健康管理、是否添加非食用物质、是否使用回收原料、非法使用食品添加剂、虚假标注、产品出厂检验等情况，督促食品生产从业人员做好个人卫生防护、规范操作，通过检查切实保障食品生产加工环节质量安全。

　　以节日期间消费量大、群众关注度高的米面粮油、乳制品、肉制品、酒类、饮料、糕点、冷冻食品等作为重点对象，以农村食杂店、校园周边、农贸市场等为重点区域，加大隐患排查和执法监督力度，严厉打击生产经营单位销售三无食品、过期食品、假冒伪劣食品等违法经营行为，督促经营户加强食品安全管理，严格落实进货查验、索证索票等食品安全制度，严格落实食品安全主体责任，做到明码标价、文明规范经营。

　　以辖区网红餐厅、农家乐、旅游接待餐厅等为重点监管对象，对主体资格、从业人员健康证、经营场所环境卫生、食品贮存加工、食品留样、餐饮具清洗消毒等环节进行了重点检查，大力推行“厉行节约 反对浪费”和使用公筷公勺的文明餐桌行为，号召餐饮服务单位引导消费者合理消费、适度点餐、文明就餐。

　　印发《2024年“两会”“两节”食品安全专项抽检工作实施方案》，以节日大众消费品和民俗特色食品为重点，在食品安全问题多发、易发的区域和场所计划开展100批次食品安全专项抽检，以抽检服务监管，防范节日食品质量安全风险。在“嘎汤帕”节等重大活动保障期间，利用快检设备对食材进行快速筛查，对抽检（快检）不合格或存在食品安全隐患的产品，采取有效措施及时处置，严防问题食品流入消费环节，切实保障“两节”期间饮食安全。

　　截至目前，景洪市市场监督管理局共出动执法人员125人次，检查农贸市场10家，冷库5个，检查超市、食品店、餐饮单位220余家，畜禽肉类经营店、摊点40余家，下达责令整改通知书1份，当场处罚（给予警告）1家，立案查办过期食品案件1起，消除食品安全风险隐患12处。下一步，景洪市市场监督管理局将持续加大食品安全各环节监管，确保人民群众舌尖上的安全。